0 di keranjang

Tidak ada produk dalam keranjang.

Menyajikan bubur kacang ijo bagi ibu hamil

Biasanya rata-rata orang Indonesia sudah coba nyicipi bubur kacang hijau, tapi tidak sedikit juga yang kurang perhatian dengan makanan yang satu ini padahal, khasiat makan bubur kacang hijau setiap hari sangat dianjurkan harus sering di makan karena, banyak manfaatnya untuk kesehatan raga manusia,  selain rasanya yang lezat, juga banyak kandungan gizi dan zat besi yang berguna untuk raga manusia. Bubur kacang hijau juga suka dibuat menjadi cemilan seperti roti isi kacang hijau, ganas turi, ada juga yang lebih kedaerahan yaitu kue kacang hijau khas Madura dan lain lain.

Kalau di Padang mudah ditemui penjual bubur kacang hijau yang biasa berjualan dijalan-jalan setiap hari. Kebanyakan warung kopi yang buka hingga larut malam biasanya menjual bubur kacang hijau dan mie rebus yang memang sangat pas untuk makanan malam, apalagi makanan ini pas sekali untuk bapak-bapak yang sedang tugas ronda, kelebihannya bisa mengenyangkan dan menghangatkan badan.

Memasak bubur kacang hijau itu susah-susah gampang, tidak ada resep khusus tapi,hanya perlu pengalaman saat memasaknya saja, bagi yang sudah tahu proses memasak bubur kacang hijau tidaklah sebentar karena harus memasak kacang hijaunya terlebih dahulu hingga empuk dan ini memerlukan waktu yang realtif lama, dan pada saat proses masaknya harus awasi tidak bisa ditinggal begitu saja dan tidak seperti memasak nasi pada umumya. Memasak bubur kacang hijau harus selalu awasi agar kacang hijau nya matang dengan sempurna hingga menjadi bubur yang siap dimakan.

 

<a href=”https://cobakuegue.com/wp-content/uploads/2019/10/masak-bubur-kacang-hijau.jpg”><img class=”alignnone size-full wp-image-3618″ src=”https://cobakuegue.com/wp-content/uploads/2019/10/masak-bubur-kacang-hijau.jpg” alt=”masak bubur kacang hijau” width=”640″ height=”480″ /></a>

&nbsp;

Resep bubur kacang hijau tanpa ketan hitam ini tidak ada yang aneh-aneh sangat sederhana hanya memasaknya saja yang memerlukan waktu. Lalu apa saja bahan yang perlu dipersiapkan? berikut bahan-bahan serta Resep bubur kacang hijau tanpa ketan hitam  hingga bisa dihidangkan:

Begini proses memasak resep bubur kacang hijau gula merah pada proses memasak bubur kacang hijau ini bukan tanpa santan ya tapi di campur langsung dengan santan jadi seperti resep bubur kacang hijau madura  dan satu lagi ini bukan resep bubur kacang hijau ketan hitam hanya kacang hijaunya saja. Baik langsung saja.

Kacang hijau 250 gr dan Air 1 liter

Siapkan saja kacang hijau sebanyak 250 gr, lalu direndam selama kurang lebih 1 jam, lalu direbus dengan 1 liter air bersih yang biasa untuk masak hingga matang lalu angkat kacang hijau, pisahkan air rebusannya dan tiriskan.

Gula merah 100 gr, Gula pasir 2 sendok dan air 500 ml

Lalu rebus gula merah yang telah di hancurkan dan gula putih langsung dicampur dengan air bersih sebanyak setengah liter sampai larut, setelah itu pindahkan air gula tersebut, lalu saring air rebusan gula merahnya karena biasanya gula merah masih menyisakan bahan-bahan kasar dalam proses pembuatannya.

Santan 150 ml, 2 lembar daun pandan, jahe setengah jempol dewasa dan garam secukupnya

Setelah itu masak hingga mendidih air rebusan kacang hijau tadi sambil diberikan gula merah dan gula pasir, kemudian masukan kacang hijau yang telah ditiriskan tadi kemudian masukan juga 150 ml santan kental diaduk hingga rata, lalu masukan garam secukupnya dengan 2 lembar daun pandan serta jahe yang telah digepengkan kemudian aduk-aduk hingga airnya berbusa.

Jika anda tidak cocok dengan santan anda bisa abaikan dan jangan campurkan air perasan santannya tadi sehingga resep bubur kacang hijau tanpa santan tetap bisa anda sajikan dan nikmati.

||Lihat Juga: Aneka makanan ringan dan cemilan murah meriah

Sampai tahap ini proses memasak bubur kacang hijau sudah selesai, untuk membuat porsi bubur kacang hijau untuk 30 orang tinggal di sesuaikan saja takaran-takarannya, nah, dari sini sekarang anda sudah bisa membuat bubur kacang hijau yang lezat tanpa resep bubur kacang hijau ketan hitam dan rasanya juga bisa lebih mantap dari resep bubur kacang hijau untuk jualan yang biasa anda beli dijalan-jalan.