0 di keranjang

Tidak ada produk dalam keranjang.

Menyajikan bubur kacang ijo lembut

Sepertinya mayoritas orang Indonesia sudah coba makan bubur kacang hijau, tapi banyak juga yang kurang perhatian dengan makanan yang satu ini padahal, Menyajikan bubur kacang ijo lembut sangat dianjurkan untuk sering di makan karena, banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh manusia,  selain enak rasanya, juga mengandung banyak vitamin dan zat besi yang berguna untuk tubuh manusia. Bubur kacang hijau juga banyak dibuat variasi menjadi kue seperti roti isi kacang hijau, ganas turi, ada juga yang lebih kedaerahan yaitu kue kacang hijau khas Banjar dan lain sebagainya.

Kalau di Jakarta mudah ditemukan penjual bubur kacang hijau yang biasa berjualan dijalan-jalan setiap hari. Banyak warung kopi yang buka hingga larut malam biasanya menjual bubur kacang hijau dan mie rebus yang memang sangat pas untuk makanan malam, apalagi makanan ini cocok sekali untuk mereka yang sedang tugas jaga setiap malam, kelebihannya bisa mengenyangkan dan menghangatkan badan.

Memasak bubur kacang hijau itu susah-susah gampang, tidak ada resep khusus tapi,hanya perlu pengalaman saat membuatnya saja, memang proses memasak bubur kacang hijau tidaklah sebentar karena harus menggodok kacang hijaunya terlebih dahulu hingga empuk dan ini memerlukan waktu yang realtif lama, dan pada saat proses masaknya harus awasi hingga selesai. Memasak bubur kacang hijau harus selalu awasi agar kacang hijau nya matang dengan sempurna hingga menjadi bubur yang siap dimakan.

khasiat makan bubur kacang hijau

Masak bubur kacang hijau untuk 30 orang ini tidak ada yang aneh-aneh sangat sederhana hanya memasaknya saja yang memerlukan waktu. Lalu apa saja bahan yang perlu dipersiapkan? berikut bahan-bahan serta Menyajikan bubur kacang ijo untuk ibu hamil muda  hingga bisa dihidangkan:

Begini proses memasak resep bubur kacang hijau gula merah pada proses memasak bubur kacang hijau ini bukan tanpa santan ya tapi di campur langsung dengan santan jadi seperti resep bubur kacang hijau madura  dan satu lagi ini bukan resep bubur kacang hijau ketan hitam hanya kacang hijaunya saja. Baik langsung saja.

Kacang hijau 250 gr dan Air 1 liter

Taruh kacang hijau di baskom sebanyak 250 gr, lalu direndam selama kurang lebih 1 jam, lalu direbus dengan 1 liter air bersih yang biasa untuk masak hingga matang lalu angkat kacang hijau, pisahkan air rebusannya dan tiriskan.

Gula merah 100 gr, Gula pasir 2 sendok dan air 500 ml

Lalu rebus gula merah yang telah di hancurkan dan gula putih langsung dicampur dengan air bersih sebanyak setengah liter hingga larut, setelah itu pindahkan air gula tersebut, lalu saring air rebusan gula merahnya karena biasanya gula merah banyak terdapat serpihan-serpihan waktu proses pembuatannya.

Santan 150 ml, 2 lembar daun pandan, jahe setengah jempol dewasa dan garam secukupnya

Setelah itu didihkan kembali air rebusan kacang hijau tadi sambil dicampur rebusan gula merah dan gula pasir, kemudian masukan kacang hijau yang telah dipisahkan tadi Setelah itu masukan juga 150 ml santan kental diaduk sampai rata, lalu masukan garam secukupnya dengan 2 lembar daun pandan serta jahe yang telah digeprek Setelah itu aduk-aduk sampai airnya berbusa.

Kalau anda tidak cocok dengan santan anda bisa abaikan dan jangan campurkan air perasan santannya tadi sehingga resep bubur kacang hijau tanpa santan tetap bisa anda menyajikan bubur kacang ijo untuk dinikmati.

||Lihat Juga: Aneka makanan ringan dan cemilan murah meriah

Sampai disini proses memasak bubur kacang hijau sudah selesai, untuk membuat porsi bubur kacang hijau untuk 30 orang tinggal di sesuaikan saja takaran-takarannya, nah, dari sini sekarang anda sudah bisa membuat bubur kacang hijau yang lezat tanpa resep bubur kacang hijau ketan hitam dan rasanya juga bisa lebih mantap dari resep bubur kacang hijau untuk jualan yang terdapat dipinggir jalan.